La pizza es una de las comidas rápidas más populares en el mundo, algunos las prefieren precisamente por su fácil preparación, otros por las infinitas opciones que existen para acompañar la base. Ante la celebración del Día Mundial de la Pizza este 9 de febrero descubriremos cuál es la que todos odian.

Una nueva encuesta de 200 mil personas de Tastewise (una plataforma de información sobre el consumidor basada en inteligencia artificial para marcas de alimentos y bebidas) decidió descubrir los estilos y sabores más y menos queridos.

La encuesta reveló que más de 7 de cada 10 personas piensan que las verduras son el mejor aderezo para la pizza. Y el viejo debate sobre la piña en la pizza está a punto de calentarse una vez más, ya que 1 de cada 10 dijo que la piña (o ananás) es su opción número uno.

El pepperoni se destacó con casi el 30%, mientras que un sólido 24% de los encuestados adoptó la simplicidad de la pizza solo con queso.

En lo que respecta a los estilos de pizza, la napolitana fina, crujiente y clásica se llevó la corona, con casi el 38% de los encuestados eligiéndola como su favorita.

Mientras que la pizza de masa gruesa de Chicago no se quedó atrás con el 29%, lo que demuestra que los amantes de la masa gruesa todavía se mantienen firmes.

Pero... ¿Cuál es la pizza más odiada?

La pizza al estilo de Nueva York quedó en último lugar, con menos de 1 de cada 7 encuestados que la prefieren como su primera opción.

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En el lado experiencial, más del 61% de los encuestados prefieren pizzas con sabores dulces, mientras que 1 de cada 3 opta por las picantes y 1 de cada 5 anhela los sabores ahumados.

A pesar del auge de las aplicaciones de entrega a domicilio, la encuesta revela que la forma más popular de disfrutar de la pizza sigue siendo cenar en un restaurante (42%), seguida de la entrega a domicilio (38%) y la comida para llevar (24%).

¿Y la mejor bebida acompañante?

Sorprendentemente, la encuesta encontró que el vino (39%) es la bebida más popular para combinar con la pizza, superando por poco a la cerveza (37%). Otras combinaciones de bebidas interesantes incluyen café y agua.

Los empresarios hablan

Al conocer los resultados de la encuesta, Alon Chen, director ejecutivo y cofundador de Tastewise, compartió su sentir.

"La pizza se ha establecido durante mucho tiempo como un elemento básico de comodidad y conveniencia, disfrutada e incluso celebrada en todas las culturas y generaciones. Ya sea una comida rápida, una celebración o simplemente un antojo, la pizza une a las personas", comenzó diciendo en un comunicado de prensa.

Para concluir, expresó que existen pocas opciones tan amadas como la pizza gracias a su versatilidad.

"Si bien las opiniones sobre los sabores y los ingredientes pueden diferir, hay pocas comidas tan universalmente adoradas como la pizza. Con el surgimiento de nuevas tendencias de sabores, desde dulces hasta ahumados, está claro que la gente está abierta a experimentar sin perder la nostalgia reconfortante que brinda la pizza", finalizó.

Y tú, ¿Cuál prefieres?

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